L'association Alpha-Signes s'adresse à un public d'adultes sourds ou malentendants ( de + de 18 ans ), analphabètes ou ayant des difficultés en français lu et écrit, désirant améliorer leur niveau de français écrit ou de communication, et susceptibles de s'intégrer dans un travail de groupe utilisant la langue des signes. Les cours d'alphabétisation et de formation de base ont été conçus et adaptés à des personnes sourdes ou malentendantes.